Hidrofining prosesi; nafta, gazyağı, jet yakıtı, dizel ve hafif gaz yağları gibi orta ve düşük distilat yağların kalitesini artırmak için kullanılan bir rafinaj tekniğidir. Bu proses; kükürt, azot, oksijen ve iz metal gibi safsızlıkları giderir ve olefinleri doyurarak daha temiz, daha kararlı ve çevresel mevzuata uygun yakıtlar veya ileri arıtma prosesleri için temiz bir besleme akımı elde edilmesini sağlar. Örneğin, CCR reforming prosesi öncesinde nafta beslemesinin ön arıtımında kullanılabilir. Ayrıca jet yakıtındaki olefinleri doyurarak termal ve oksidatif stabiliteyi artırır; depolama ve taşıma sırasında zamk (gum) oluşumunu azaltır.
Orta ve düşük distilat yağlar için hidrofining, modern rafinerilerde çevresel standartlara uyumu sağlamak, besleme akımlarını sorunsuz işleme hazırlamak ve yüksek kaliteli, stabil yakıtlar üretmek açısından kritik bir prosestir.